Ottawa finance la recherche sur l’éthanol 

Une équipe de l’Université de la Saskatchewan reçoit un coup de pouce financier pour trouver des façons de réutiliser les résidus de la production d’éthanol. Le gouvernement fédéral a annoncé samedi qu’il investira 150 000 $ dans ce projet de recherche. 

La Saskatchewan prévoit produire près d’un milliard de litres d’éthanol par année, et ce, dans un avenir rapproché. Les usines de transformation devraient alors générer environ 850 000 tonnes de résidus, sous forme de fibres. 

Le chercheur Bernard Laarveld, qui travaille au département de l’Agriculture de l’université, explique que l’équipe de scientifiques qu’il dirige étudiera la comestibilité de ces résidus pour le bétail. Le chercheur précise que la transformation de ces fibres en nourriture pour animaux est d’autant plus intéressante que les résidus contiennent beaucoup de protéines.